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云南普洱茶之荣东达品牌(细品香)

2017-01-12 12:06:06   来源:   有人参与
  1.云南普洱茶特性
        普洱茶是云南特有的茶种,只有云南生长的普洱茶才能称之为“普洱茶”。在茶行业中被誉为“可以喝的古董”。这也不是空穴来风的说法。
        普洱茶的主要特点“醇、陈、顺、润、甘、甜、苦、涩”而“苦、涩、甘、甜”是普洱茶与生俱来的特性,真正的普洱茶是没有保质期的,素有越陈越香之说,随着时间的推移,普洱茶不断陈化,去除了苦涩味留下了“醇、陈、润、顺、甘、甜”只有具备了以上6个特点才能称之为上等普洱茶。
       所以收藏投资普洱茶,成了很多茶商以及茶客的爱好!在收藏过程中仓储环境比较重要“遵循的规律是“生、长、收、藏”。
生发:在春天,适量透气,吸取春天的清爽。
生长:在夏天,湿度加大,加速陈化,应注意湿气过重。
收敛:在秋天,天高气爽,适度换气。
收藏:在冬天,封闭收藏,防止回潮霉变。
四大要素:温度、湿度、通风、无异味。杜绝高温,低温,年复一年,越陈越香,越陈越好!
        并非所以云南普洱茶对茶友都具有收藏价值,个人认为“茶底很重要”,一个好的收藏品,假如本身品质不高,那多年的收藏将失去价值。
        所谓“茶底”就是普洱茶毛料、新叶。大致分为台地茶、大树、老树、古树。普洱茶的生长环境也决定它的品质。

2.细品香茶底
       下面我选用荣东达普洱茶品牌的一款茶叶“细品香”加以说明。
        细品香顾名思义;细细品尝越品越香。选用的是云南省双江县邦丙乡岔青古树林里的普洱茶古树的头春茶叶作为毛料,经过杀青、揉捻、晾晒、蒸汽、压饼精致而成。
       最为重要的当然是茶底的选料问题。好的毛料天生决定了好的转化,好的茶底才具有较高的收藏价值,荣东达“细品香”。

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