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为何中期茶突然崛起!解密云南普洱茶都发生了什么?

2017-02-23 12:55:09   来源:www.ynrddtea.com   有人参与
喝老茶存新茶”!这句话茶友们都知道,因为新茶苦涩味以及刺激性比较重,所以偏爱老茶,殊不知老茶数量及其可危,市场上的老茶,不是假的就是天价。大家喝不到老茶,自然都把目光投向了中期茶!

何为普洱“中期茶”?
说法不一,有的人说5年左右、有的人说10年左右。在这里普洱茶行业里大多数把10年左右定义为中期茶。之前我们有提到,普洱茶仓储区域不同,其转化的速度也不一样,假如用广东的10年为例,那云南昆明就需要20年,产地可能更长久。中期茶一说只是市场的一个概念。
可最近一年,价格确实在上涨,这与老茶的稀少有着相当大的关系,在这中期茶本身的转化,品质确实相对新茶好了许多,退去了苦涩味,更多的是润厚、回甘、回甜持久力好。



10年之久,也就是2006、2007年,普洱茶最为火热的一年。其实早在2003年之前,普洱茶厂家、普洱茶企业、普洱茶品牌都很少,自然产量也很低。产区因为很多农户自己家里就有种植,加之生活水平底下。普洱茶在本地根本销售不了,03年之前的普洱茶绝大多数拉去了香港!香港人对养生概念比较好,深知喝老茶存新茶的道理,所以从那时候起,茶商们都知道需要屯茶,等个四五年在开仓销售,能赚到钱。很多普洱茶投机商和爱好者看到了这个商机,自然也加入了仓储普洱茶的大军。普洱茶市场的普洱茶突然供不应求!导致06年、07年的炒茶高峰期!价格被捧到天上去,更多的普洱茶厂家、普洱茶商狂热追捧,导致严重的产能过剩,普洱茶市场断崖式的崩盘,很多茶企身处绝望。而这几年尤其是06年07年的普洱茶,因为价格暴跌,量过于庞大,难以消耗,很多茶企选择了仓储下来,藏在了云南普洱茶厂家仓库,藏在了广州、东莞···这就是概念“中期茶的由来”!

  2008年做普洱茶的大家都很熟悉,这一年几乎所有茶企都压缩产能,进而演变了一个新概念“古树茶”“名山茶”被市场推为上品,自然古树、名山茶叶本身品质确实比一般台地茶高出许多倍,它的品质不容置疑!

  2008年到如今也快有9年之久,古树茶稀缺,众人所知!在我们云南本地,一颗古树茶都是标有名字归属人的。所以市场上它和老茶的概念差不多,鱼龙混杂,慢慢的很多消费者已经不再相信自己能低价买到古树茶了。

 10年后的今天,它的春天来了!那些曾经让无数人欲罢不能的普洱茶将要迎来新的市场【中期茶】!

以下是普洱茶品牌“荣东达”的部分中期茶样式图片。
2007年云南乔木七子饼

2007年邦丙180g

2007年生砖1kg

2006邦丙古树茶


06、07年(中期茶)这批普洱茶,无论从口感上、还是年份上都对得起它蓄力了10年之久。因为仓储量大,社会消耗力平稳。所以这批茶叶的在价格上趋于平价,价格大概在:300至480元一饼,真正意义上解决了市场需求“老百姓喝的起的中老茶”,实现“普洱茶将回归快消品的本质”。中期茶将成为普洱茶市场最新的热点。

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